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Puré de calabacín

  Categorías: Recetas para niños de 4 a 6 meses,
1m
10. sep'24
Las primeras calabazas de verano contienen menos antioxidantes que sus parientes de la familia de las calabazas, que maduran en otoño. Por eso, el puré de calabacín ya es adecuado para los niños que dan sus primeras tomas. Al principio, se puede servir el puré de calabacín solo y más adelante, a partir del año de edad, se puede incluir el calabacín en recetas más complejas.
Número de raciones
 1
Ingredientes
  • 150 gramos de calabacín
Procedimiento

Enjuaga el calabacín bajo el agua corriente, pélalo, córtalo por la mitad y quítale las semillas. A continuación, córtalo en dados más pequeños y ponlo en una vaporera. Añade agua suficiente a la olla para alcanzar el nivel 3 y cuece los calabacines. Una vez cocidos, escurre el agua y tritura el calabacín. Si el puré queda demasiado espeso, añade el agua en la que se ha cocido el calabacín para conseguir la consistencia perfecta de puré de bebé. Los juguetes de nuestra tienda electrónica también son perfectos para mantener entretenidos a tus hijos después de una sabrosa comida, pero también antes.

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